CAKE AU CHOCOLAT
Bonjour tout le monde, je vous propose aujourd'hui la recette d'un cake au chocolat, j'ai cherché une recette de cake au chocolat et je suis allée voir sur le blog de soulef "Amour de cuisine " c'est mon blog de référence j'ai déja fais des recettes a partir de son blog (voir la recette du tajine d'agneau aux pruneaux). Voici la recette que j'ai trouvé sur la blog "Amour de cuisine", j'ai rien changé le cake était parfait.
- Ingrédients:
200g de beurre
100g de chocolat
4 oeufs
150g de sucre (j'ai mis 130g)
1 c a soupe de cacao
130g de farine - 1/2 paquet de levure chimique
50g de maizena
- Préparation:
Faire fondre le beurre et le cacao au bain-marie
Pendant ce temps fouettez les oeufs et le sucre et ajouter le cacao, la farine et la maizena et la levure ( j'ai tamisé ensemble).
Ajouter le mélange fondu beurre-chocolat, verser dans un moule a cake recouvert de papier sulfurisé et cuire environ 40min.
